GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE LA PROVINCIA DE CASTELLÓN:
Por JUAN E. PRADES BEL (Taller de historia, memorias y patrimonios).
(Sinopsis): RECORDAR TAMBIÉN ES VIVIR…
(Temáticas): GASTRONOMÍA TÍPICA Y POPULAR DE ALCALÁ DE XIVERT.
(Temáticas): ICONOS GASTRONÓMICOS DE ALCALÁ DE XIVERT-ALCOSSEBRE.
"LA COCA DE SANT JOAN".
SÍNTESIS E IMÁGENES POR JUAN EMILIO PRADES BEL.
